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低温午餐肉(鸡肉原味)

所属分类:

低温午餐肉系列

关键词:


王家渡麻婆豆腐料弘扬川菜经典,取汉源花椒“红袍”、郫县豆瓣酱、与精炼压榨菜籽油综合调味,色红艳油润,其味:麻,辣,鲜,烫,整,酥,香,嫩。

本品适用销售渠道:餐饮、零售、电商

食用方法:

1、豆腐400g切成小方块用淡水氽透捞出控水;

2、清水100g加入80g麻婆豆腐料烧开;

3、倒入豆腐,微火烧至入味加入青蒜苗即勾芡亮油装盘,撒上葱花即可。

温馨提示:

烹饪烧制过程中加入炒香入味的牛肉末(肉末)50g,味更佳。

 

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